餐飲o2o是什么意思?它為餐飲帶來了哪些優勢?
隨著O2O概念的反復提及,互聯網+O2O模式開始迅速滲透到各行各業。在這個剛需的市場中,我們看到許多傳統餐飲公司也加入了餐飲O2O模式的行列。過去的消費者可能在大街上,但如今的消費者卻都在使用手機在線下單。了解移動互聯網時代的消費者可以為餐飲業帶來可觀的利潤。
一、餐飲O2O模式為什么發展火爆?
目前大家認知的餐飲行業O2O模式要數當前非常火爆的外賣O2O模式,外賣是餐飲最大的優勢。盡管外賣會涉及到配送、流量、營銷甚至包裝成本,但真正能提供更好的客戶體驗,外賣幾乎是目前看來未來五年在中國餐飲市場里面最大的趨勢。
對于O2O發展激動不已的更多是互聯網企業,他們對現代科技的發展必然趨勢胸有成竹,對O2O帶來的商機熱血沸騰。近來,移動云商城跟上了時代的步伐,率先推出了外賣航母戰略,與美團和餓了么等外賣平臺不同的是,移動云商城推出的O2O外賣是以線上微信平臺為流量入口、營銷平臺、營銷工具、點菜應用,線下以自主研發的云宴為消費終端,適合各類餐飲企業使用。
二、O2O給餐飲行業都帶來了什么?
一是通過在線預定來完成消費過程,節約成本,及時便利。通過桌位數與包間大小可以掌握消費者的詳實數據,根據數據統計分析調整自己的營銷策略。
二是通過掃碼點餐降低餐飲業成本、人力、增加利潤。消費者通過掃二維碼自由選擇所需菜品,下單后直接廚打,節省了服務員的時間,也讓消費者獲得更好的消費體驗。
三是外賣點餐,降低了線下餐飲企業對黃金地段旺鋪的依賴,減少租金支出,甚至以無店鋪的方式開展餐飲服務。對于消費來說,足不出戶即可享受送貨上門的服務,滿足消費者的心理需求。
四是第三方平臺對接服務,企業可以選擇在多個平臺享受服務,獲取更多的流量。
五是線上線下系統支持微信支付,使用當前流行的支付方式,簡簡單單為顧客,為消費者提供一個愉快的就餐場景。
互聯網的方式能給餐飲企業降低成本、提高效率。移動云商城正在通過互聯網創建一個新的O2O平臺,解決消費者就餐問題,幫助企業提升流量、提高銷量。讓年輕人通過他們的方式,給他們提供更多有意思的需求,滿足他們,給他們帶來更多的啟發與實惠。
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